* Bienvenidxs *
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INTOLERANCIAS O ALERGIAS ALIMENTICIAS
En caso de INTOLERANCIA O ALERGIA ALIMENTICIA rogamos comuniquelo a nuestro personal. En cumplimiento del Reglamento (UE) Nº1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, este establecimiento tiene disponible para su consulta la información relativa a la presencia de alérgenos de nuestros productos. Diríjase a nuestro personal si desea información al respecto.
Pan
1€
20
Chapata o similar.
Precio por persona.
01 Picotear
Cecina con aceite de oliva A.O.V.E.
17€
80
Vieiras a la plancha
19€
50
8 unidades
*Alérgenos: Moluscos
Setas y Boletus al Pedro Ximenez y Jamón iberico
17€
00
*Alérgenos: Sulfitos
Croquetas de Jamón de Mama Tere
12€
00
* Alérgenos: Gluten, Huevo, Leche
Croquetas negras de calamar de mama Tere
12€
00
* Alérgenos: Gluten, Huevo, Leche, Pescado, Crustáceos
Morcilla sobre pimientos del piquillo y cebolla caramelizada
11€
00
* Alérgenos: Gluten
Pulpo a la plancha
24€
50
Pata de pulpo entera sobre cama de patatas con emulsión de aceite y pimentón.
* Alérgenos: Gluten
03 De la huerta
"Carpaccio de Tomate" con queso curado de oveja
13€
00
* Alérgenos: Lácteos
Ensalada de queso de cabra y frutos rojos
14€
50
* Alérgenos: Gluten, Lácteos, Cacahuetes, Frutos secos, Sésamo
Ensalada Mixta
13€
50
Lechuga con tomate, cebolla, atún. espárrago y huevo
* Alérgenos: Huevos, Pescado
04 Carne
Seleccionamos las mejores piezas de carne para ofrecer la mejor calidad.
Carpaccio de Solomillo de Vaca con lascas de Foie
18€
50
y Queso Curado de Oveja
* Alérgenos: Lácteos, Soja
Solomillo de Vaca al Foie de Pato
26€
50
con reducción de Pedro Ximénez.
* Alérgenos: Gluten, Sésamo, Soja, Sulfitos
Entrecot de Vaca
24€
00
Guarnición Patatas fritas y pimientos del piquillo.
Chuletón de Black Angus
44€
/kg
Carne de raza Black Angús, madurada un mínimo de 30 días. Precio por KG.
Guarnición de Patatas fritas (Gluten)y pimientos del piquillo.
Costilla “Baby Rib” braseada con barbacoa
17€
50
Asada a baja temperatura.
* Alérgenos: Gluten, Soja, Sulfitos
Chuletillas de lechazo a la plancha
25€
00
I.G.P. Castilla y León
* Alérgenos: Gluten
Carrilleras de Cerdo Ibérico al vino tinto
17€
80
Guarnición de setas y patatas.
* Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Pescado, Moluscos, Crustáceos, Cacahuetes, Frutos secos, Soja, Apio, Mostaza, Sésamo, Altramuz, Sulfitos
Pollo campero guisado
17€
00
Muslo de pollo campero guisado estilo mamá.
Cuarto de Lechazo Delantero, IGP asado a baja temperatura
54€
00
Asado a baja temperatura.
IGP de Castilla y León.
Guarnición Ensalada.
Recomendado para 2 personas.
Cuarto de Lechazo Trasero, IGP asado a baja temperatura
49€
00
Asado a baja temperatura.
IGP de Castilla y León.
Guarnición Ensalada.
Recomendado para 2 personas
Recomendado para 2 personas.
05 Pescados
Selección de pescados para chuparse los dedos
Rodaballo a la plancha con emulsión de limón y ajo
25€
50
Rodaballo, pieza entera apróx. 600grs. Guarnición de ensalada.
* Alérgenos: Pescado, Moluscos, Crustáceos
Lomo de Bacalao de Islandia
17€
50
en salsa de tomate casera.
* Alérgenos: Pescado, Moluscos, Crustáceos
Tataki de Bonito del Cantabrico
19€
50
Aliño de soja. Guarnición de Wakame, cebolla frita.
* Alérgenos: Pescado, Soja, Sésamo.
Ventresca de Bonito
19€
50
a la plancha con guarnición de wakame y soja.
* Alérgenos: Pescado, Soja, Sésamo.
06 Postres
Un toque dulce para poner el broche una comida. :-)
Cheesecake (Tarta de Queso)
6€
50
Tarta de queso horneada, base de galleta especiada acompañada de confitura de frutos rojos.
* Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos.
Crepe de nocilla con helado
6€
00
Masa fina rellena de nocilla acompañada de helado de chocolate.
* Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Frutos Secos.
Arroz con leche caramelizado
6€
00
* Alérgenos: Lácteos
Natillas tostadas con helado de galleta
6€
50
Suaves natillas caseras tostadas caramelizadas acompañadas de helado de galleta.
* Alérgenos: Gluten(*), Huevos, Lácteos(*)
Smoothie Piña Colada
5€
00
Batido Frío de Frutas naturales: Piña y coco
Copas de helado
5€
00
Sabores disponibles: Nata, Vainilla, Avellana, Chocolate, Galleta, Mango y Limón
Carta de helados de Nestle
Solicítela a nuestro personal
Coulant de queso con helado galleta
6€
00
Delicioso volcán de queso caliente acompañado de helado
* Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos.
Smoothie Peach Paradise
5€
00
Batido Frío de Frutas naturales: Melocotón, Fresa y Papaya
Smoothie Red Banana
5€
00
Batido Frío de Frutas naturales: Platano y fresa.
Torrija de Brioche
6€
50
con helado de nata.
* Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos
Sorbete de limón al cava
5€
00
Coulant de chocolate con helado
6€
50
Delicioso volcán de chocolate y helado de chocolate, caramelo y cacahuete.
* Alérgenos: Huevos, Lácteos, Frutos secos.